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Verrines sorbet & fruits

Verrines sorbet & fruits

Pour finir le repas de fêtes en douceur et légèreté... :-D Ingrédients (sponsorisés par Pi**rd Surgelés....) - Sorbet au Litchi et à la Rose - Tranches de Mangues - Fruits Rouges - Croquants aux Amandes Deux verres Alors, attention, ça va aller très vite.......

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Repas de fêtes 1 - Entrée

Repas de fêtes 1 - Entrée

Brick d'escalope de foie gras et sa compotée à la poire Ingrédients - 4 escalopes de foie gras de canard - Feuilles de brick ou filo (nouveauté au rayon frais made by "Croustipate") - Oignons émincés - Compote de poire ou de pomme - Gingembre en lamelle...

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Mardi Gras

Mardi Gras

En ce mardi 1er mai, digne par ici d'un mois de février au niveau du climat... J'ai décidé de troquer les brins de muguet contre des bonnes crêpes ! Sur le plan de travail, on trouve (pour 12 crêpes) : - 250 g. de farine T150 (intégrale) - 2 oeufs - 1/2...

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La salade qui rassasie

La salade qui rassasie

On y met : - un lit de salade iceberg - des tomates cerises coupées en 4 - du concombre émincé - du poivron émincé - un champignon de Paris tranché finement - des petits cubes de féta - du saumon ou de la truite en lamelle - quelques olives noires Ouhhhhhhhhhhhh,...

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Oh oui, des crewettes

Oh oui, des crewettes

Rapidos, encore ! Delicioso, encore ! (grosse tête, encore ?!) Quoi qu'on a besoin ? - des crevettes roses (cuites et décortiquées) - un poivron - une tomate - un oignon - une grosse cuillère à soupe de crème fraîche - du sel, du poivre et en option :...

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Dolce patates douces

Dolce patates douces

Youp là en passant, une recette qu'elle est super bonne et super simple et super rapide.... On prend 3 grosses patates douces (on en trouve partout maintenant, c'est comme le topinambour, c'est "à la modeeeeeuuhhh"). On les rince bien, on les frotte même...

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Floheur Peuheur

Floheur Peuheur

Aujourd'hui, pas de recette dans les marmites... Juste du rempotage et du jardinage après une promenade au marché au fleurs. Plaisir des zieux ma p'tite dame !

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