Rapidos, encore !
Delicioso, encore !
(grosse tête, encore ?!)






On fait revenir à feu vif et dans de l'huile d'olive, le poivron émincé, la tomate coupée, l'oignon tranché en lamelles. On baisse le feu.


Si on a les tomates séchées, on les ajoute aussi.

Quand les légumes ont bien cuit (environ un quart d'heure), on ajoute les crevettes. C'est bien si on les saisit à feu vif et qu'on baisse le thermostat ensuite.

Si on a le gingembre et la noix de coco et bien, c'est le moment de les ajouter.

On remue bien. On ajoute la cuillère culpabilisatrice de crème fraîche (allez quoi c'est de l'allégée à 4% !)

Sel, poivre, goutâge (attention, on se brûle pas !)


Normalement, c'est prêt et c'est bon...

Avec une petite assiette de quinoa...